27728

Oleinsäure

meets analytical specification of Ph, Eur., 65.0-88.0% (GC)

• Synonym(e): cis-9-Octadecensäure, Elainsäure
• Lineare Formel: CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH
• CAS-Nummer: 112-80-1
• Molekulargewicht: 282.46
• Beilstein: 1726542
• EG-Nummer: 204-007-1
• MDL-Nummer: MFCD00064242
• UNSPSC-Code: 12352100
• PubChem Substanz-ID: 57648271
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Dampfdruck: 1 mmHg ( 176 °C)
• Qualitätsniveau: 200
• Beschreibung: peroxide value <= 10
• Assay: 65.0-88.0% (GC)
• Form: liquid
• Qualität: meets analytical specification of Ph, Eur.
• Zusammensetzung: fatty acids w. 1 chain > C18, ≤4.0% GC ; linoleic acid, ≤18.0% GC ; linolenic acid, ≤4.0% GC ; margaric acid, ≤4.0% GC ; myristic acid, ≤5.0% GC ; oleic acid, 65.0-88.0% GC ; palmitic acid, ≤16.0% GC ; palmitoleic acid, ≤8.0% GC ; stearic acid, ≤6.0% GC
• Verunreinigungen: residual solvents, complies
• Glührückstand: ≤0.1%
• Farbe: clear
• Brechungsindex: n20/D 1.459 (lit.)
• bp: 194-195 °C/1.2 mmHg (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): 13-14 °C (lit.)
• Säurezahl: 195‑204
• Iodzahl: 89‑105
• Dichte: 0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
• Eignung: complies for appearance of solution; in accordance for fatty acid composition; passes test for identity
• Funktionelle Gruppe: carboxylic acid
• SMILES String: CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
• InChIKey: ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
• Angaben zum Gen: human ... SOAT1(6646) , SOAT2(8435)

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Ölsäure (OA) ist eine Fettsäure. OA wird häufig als Tensid zur Stabilisierung von magnetischen Nanopartikeln verwendet, die nach der traditionellen Kopräzipitationsmethode synthetisiert wurden. Des Weiteren wurden mit Ölsäure (OA) beschichtete monodisperse Magnetit-Nanopartikel (Durchmesser = 7 und 19 nm) hergestellt.

Anwendung

Ölsäure kann für die Herstellung von 10-Hydroxyoktadecansäure und für die Herstellung des Methylesters der 10-Hydroxyoktadecansäure verwendet werden.

Sonstige Hinweise

Die Artikelnummer 27728-6X1L-R wird eingestellt. Bestellen Sie bitte stattdessen die Einzelflasche 27728-1L-R, die physikalisch identisch ist und exakt dieselben Spezifikationen aufweist.

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter