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Merck

T7140

Sigma-Aldrich

Glycerintrioleat

≥99%

Synonym(e):

(9Z)9-Octadecensäure-1,2,3-propantriylester, 1,2,3-Tri-(cis-9-octadecenoyl)-glycerin, Glycerin-triolein, Glycerintrioleat, Oleinsäure-triglycerid, TG(18:1(9Z)/18:1(9Z)/18:1(9Z)), Triolein

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About This Item

Lineare Formel:
(C17H33COOCH2)2CHOCOC17H33
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
885.43
Beilstein:
1718692
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
41141833
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.25

Biologische Quelle

plant (sunflower)

Qualitätsniveau

Assay

≥99%

Form

oil

bp

235-240 °C/18 mmHg (lit.)

Dichte

0.91 g/mL (lit.)

Funktionelle Gruppe

ester

Lipid-Typ

neutral glycerides

Versandbedingung

ambient

Lagertemp.

−20°C

SMILES String

[H]C(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O

InChI

1S/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-

InChIKey

PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N

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Allgemeine Beschreibung

Glycerintrioleat wird aus Glycerin hergestellt. Es besteht aus drei Ölsäureeinheiten und ist ein ungesättigtes Triglycerid.

Anwendung

Glyceryintrioleat wurde für folgende Anwendungen eingesetzt:
  • als experimentelle Ernährung zusammen mit einer fettfreien Basalmischung und Maisöl und dann zur Beurteilung der Fettabsorption aus der Nahrung bei Mäusen
  • als interferierende Substanz zur Untersuchung ihrer Wirkung auf Humanserum in einem Ansatz zur Entwicklung eines Enzymimmunschnelltests zum Nachweis des retinolbindenden Proteins
  • als Standard zur Bestimmung der kolorimetrischen Triglyceridkonzentration in Lebergewebeproben aus Rindern

Verpackung

Verschweisste Ampulle

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

awg

Flammpunkt (°F)

626.0 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

330.0 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves


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