P0500

Palmitinsäure

≥99%

• Synonym(e): 1-Pentadecancarbonsäure, C16:0, Cetylsäure, Hexadecansäure, NSC 5030, PamOH
• Lineare Formel: CH₃(CH₂)₁₄COOH
• CAS-Nummer: 57-10-3
• Molekulargewicht: 256.42
• Beilstein: 607489
• EG-Nummer: 200-312-9
• MDL-Nummer: MFCD00002747
• UNSPSC-Code: 12352106
• PubChem Substanz-ID: 24898107
• NACRES: NA.25

Eigenschaften

• Dampfdruck: 10 mmHg ( 210 °C)
• Assay: ≥99%
• Form: powder
• bp: 271.5 °C/100 mmHg (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): 61-62.5 °C (lit.)
• Dichte: 0.852 g/mL at 25 °C (lit.)
• Funktionelle Gruppe: carboxylic acid
• Lipid-Typ: saturated FAs
• Versandbedingung: ambient
• Lagertemp.: room temp
• SMILES String: CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
• InChIKey: IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
• Angaben zum Gen: human ... FABP2(2169) , FABP3(2170) , FABP4(2167) , FABP5(2171)

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Palmitinsäure (PA), eine gesättigte Fettsäure im menschlichen Körper, macht 20–30 % der Gesamtfettsäuren (FA) in Membranphospholipiden (PL) und Triacylglycerinen (TAG) in Fettgewebe aus. Sie ist einer der Hauptbestandteile von Palmöl, signifikante Mengen PA kommen jedoch auch in Fleisch und Milchprodukten, Kakaobutter und Olivenöl vor. PA kommt auch in Muttermilch vor. PA führt viele grundlegende biologische Funktionen auf Zell- und Gewebeebene aus.

Anwendung

Palmitinsäure wird wie folgt verwendet:

• zum Untersuchen ihrer Wirkung auf die Expression von MCP-1 (monocyte chemotactic protein 1) in Adipozyten und THP-1-Makrophagen
• zum Stimulieren der Lipotoxizität in primären Rattenhepatozyten
• in Et-Rinderserumalbumin(BSA)-Lösung zusammen mit Retinsäure (RA) und Retinol zum Untersuchen ihrer Wirkung auf die Spermatogenese oder den Fortschritt der Meiose

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: nwg
• Flammpunkt (°F): 235.4 °F
• Flammpunkt (°C): 113 °C
• Persönliche Schutzausrüstung: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves