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Merck
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W343706

Sigma-Aldrich

3-Methylpentanoic acid

≥98%, FG

동의어(들):

(±)-3-Methylvaleric acid

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About This Item

Linear Formula:
CH3CH2CH(CH3)CH2CO2H
CAS Number:
Molecular Weight:
116.16
FEMA Number:
3437
Beilstein:
1720696
EC Number:
유럽평의회 번호:
10149
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
8.056
NACRES:
NA.21

생물학적 소스

synthetic

Quality Level

Grade

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

규정 준수

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

분석

≥98%

refractive index

n20/D 1.416 (lit.)

bp

196-198 °C (lit.)

density

0.93 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

cheese; pungent; sour

SMILES string

CCC(C)CC(O)=O

InChI

1S/C6H12O2/c1-3-5(2)4-6(7)8/h5H,3-4H2,1-2H3,(H,7,8)

InChI key

IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N

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관련 카테고리

애플리케이션

  • The olfactory coreceptor IR8a governs larval feces-mediated competition avoidance in a hawkmoth.: Discusses the ecological role of 3-Methylpentanoic acid in insect behavior, providing insights into its natural function in communication and survival strategies within ecosystems (Zhang et al., 2019).

픽토그램

Corrosion

신호어

Danger

유해 및 위험 성명서

예방조치 성명서

Hazard Classifications

Skin Corr. 1B

Storage Class Code

8A - Combustible corrosive hazardous materials

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

185.0 °F - closed cup

Flash Point (°C)

85 °C - closed cup

개인 보호 장비

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


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