W272302

メチルβ-ナフチルケトン

≥99%, FCC, FG

• 別名: 2-アセトナフトン, 2′-アセトナフトン, 2-アセチルナフタレン, メチル 2-ナフチルケトン
• 化学式: C₁₀H₇COCH₃
• CAS番号: 93-08-3
• 分子量: 170.21
• FEMA番号: 2723
• Beilstein: 774965
• EC Number: 202-216-2
• 欧州評議会番号: 147
• MDL番号: MFCD00004108
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901289
• Flavis 番号: 7.013
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Kosher
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• アッセイ: ≥99%
• bp: 300-301 °C (lit.)
• mp: 52-56 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: orange; floral; sweet
• SMILES記法: CC(=O)c1ccc2ccccc2c1
• InChI: 1S/C12H10O/c1-9(13)11-7-6-10-4-2-3-5-12(10)8-11/h2-8H,1H3
• InChI Key: XSAYZAUNJMRRIR-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

Methyl β-naphthyl ketone can be used as a flavoring agent for its orange blossom like odor.

安全性情報

• ピクトグラム: GHS09
• 危険有害性情報: H411
• 注意書き: P273 - P391 - P501
• 危険有害性の分類: Aquatic Chronic 2
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 334.4 °F - DIN 51758
• 引火点(℃): 168 °C - DIN 51758
• 個人用保護具 (PPE): dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves