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Merck
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資料

安全性情報

261556

Sigma-Aldrich

(L)-デヒドロアスコルビン酸

別名:

L-トレオ-デヒドロアスコルビン酸

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About This Item

実験式（ヒル表記法）:
C6H6O6
CAS番号:
490-83-5
分子量:
174.11
EC Number:
207-720-6
MDL番号:
MFCD00066467
UNSPSCコード:
12352205
PubChem Substance ID:
24855820
NACRES:
NA.22

形状

powder

mp

228 °C (dec.) (lit.)

保管温度

−20°C

SMILES記法

OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(=O)C1=O

InChI

1S/C6H6O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-8H,1H2/t2-,5+/m0/s1

InChI Key

SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCSA-N

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詳細

(L)-デヒドロアスコルビン酸（DHA）は、アスコルビン酸（ビタミンC）の酸化で生成する強力な糖化剤です。In vitro研究では、水晶体タンパク質の糖化において、DHAがグルコースやフルクトースよりも著しく反応性が高いことが判明しました。したがってDHAは、生体内での終末糖化産物（AGE）の形成において、重要な前駆体である可能性があります。
DHAは固体ではダイマーですが、溶液に溶解するとモノマーになります。

アプリケーション

(L)-デヒドロアスコルビン酸は、以下の合成で出発物質として使用できます。
  • 2-ヒドロキシメチルインドールとの反応によるピラノ[3,4-b]インドール誘導体。
  • フロログルシノールとの立体選択的C-C結合形成反応による(−)-アスコルビルフロログルシノール。

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

261556-BULK:
261556-CH:
261556-250MG:
261556-5G:
261556-VAR:
261556-1G:

試験成績書（COA）

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