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P1880

Sigma-Aldrich

Sodium propionate

≥99.0%

Sinonimo/i:

Propionic acid sodium salt

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH2COONa
Numero CAS:
137-40-6
Peso molecolare:
96.06
Beilstein:
3566934
Numero CE:
205-290-4
Numero MDL:
MFCD00002759
Codice UNSPSC:
12352107
ID PubChem:
24898252
NACRES:
NA.25

Saggio

≥99.0%

Forma fisica

powder

Punto di fusione

285-286 °C (lit.)

Solubilità

H2O: 5 g/5mL

Tipo di lipide

unsaturated FAs

Stringa SMILE

[Na+].CCC([O-])=O

InChI

1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1
JXKPEJDQGNYQSM-UHFFFAOYSA-M

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Descrizione generale

Propionate is a short chain fatty acid, which is a major part of the luminal contents of the colon. It is associated with anti-inflammatory properties.

Applicazioni

Sodium propionate has been used as a supplement in transgalacto-oligosaccharides (TOS) medium for the isolation of bifidobacteria. It has been used as a supplement in SCFA (short-chain fatty acid) diet prepared for mice.

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Certificati d'analisi (COA)

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