G1890

Porcine Gelatin

from porcine skin, Type A, powder, gel strength ~300 g Bloom, suitable for electrophoresis and cell culture

• Numero CAS: 9000-70-8
• Numero CE: 232-554-6
• Numero MDL: MFCD00081638
• Codice UNSPSC: 12352202
• NACRES: NA.75

Proprietà

• Nome del prodotto: Gelatina, powder, gel strength ~300 g Bloom, Type A, BioReagent, suitable for electrophoresis, suitable for cell culture
• Origine biologica: Porcine skin
• Livello qualitativo: 200
• Sterilità: sterile
• Tipo: Type A
• Nome Commerciale: BioReagent
• Stato: powder
• PM: 50—100 kDa
• Confezionamento: pkg of 1 kg; pkg of 100 g; pkg of 500 g
• Concentrazione: 70—90% Biuret
• tecniche: cell culture | mammalian: suitable; electrophoresis: suitable
• Copertura della superficie: 100‑200 μg/cm²
• Solubilità: H₂O: soluble 50 mg/mL, clear to hazy, faintly yellow
• Condizioni di spedizione: ambient
• Temperatura di conservazione: room temp

Descrizione

Descrizione generale

La gelatina da cute porcina si produce dalla digestione acida del collagene e viene definita di tipo A. La gelatina porcina è costituita principalmente da glicina, prolina e idrossiprolina. Dopo la digestione dal collagene a tripla elica, la gelatina assume una struttura random coil. Differisce dalla gelatina bovina di tipo B nella sequenza N-terminale.

Applicazioni

La gelatina è stata usata in numerose applicazioni. È stata usata nel rivestimento delle colture cellulari per migliorare l′adesione delle cellule, viene aggiunta alla PCR per stabilizzare il Taq DNA, come reagente di bloccaggio nel Western blot, in ELISA e in immunochimica, oltre che come componente di terreni per la differenziazione delle specie in batteriologia. In quanto polimero biocompatibile, è stata usata come mezzo di veicolazione per il rilascio di biomolecole attive e nella generazione di scaffold per applicazioni ingegneristiche nei tessuti. Nell′industria farmaceutica, la gelatina può essere usata, tra l′altro, come agente di sospensione e incapsulamento. Si consiglia l′uso del prodotto come substrato per coltura cellulare alla dose di 1-5 μg/cm2 o 0,5-50 μg/mL. La concentrazione ottimale dipende dal tipo di cellula, nonché dall′applicazione e dagli obiettivi di ricerca.

Caratteristiche e vantaggi

• Il prodotto deriva dalla cute porcina.
• Libera da proteasi.
• Sotto forma di gelatina in polvere per una manipolazione facile e pratica.
• Si adatta a svariati impieghi nelle colture cellulari e nelle tecniche elettroforetiche.
• Fornisce copertura superficiale adeguata per diverse applicazioni.

Componenti

La gelatina è una miscela eterogenea di proteine solubili in acqua ad alta massa molecolare media, presente nel collagene. Le proteine si estraggono facendo bollire in acqua pelle, tendini, legamenti, ossa, ecc. adatti. La gelatina di tipo A deriva da tessuto trattato con acidi. Quella di tipo B da tessuto trattato con calce.

Avvertenza

Se conservata in contenitori sigillati a temperatura ambiente, la gelatina secca rimane immutata per molti anni. Quando viene riscaldata a 100 °C in presenza di aria, si gonfia diventando soffice e si disintegra in una massa carboniosa con sviluppo di basi piridiniche e ammoniaca.

Nota sulla preparazione

Il prodotto deriva dalla cute porcina. La gelatina è solubile in acqua calda anziché fredda. È praticamente insolubile nella maggior parte dei solventi organici come alcol, cloroformio, solfuro di carbonio, tetracloruro di carbonio, etere, benzene, acetone e oli. Il numero di Bloom, determinato dal gelometro di Bloom, indica la resistenza di un gel formato da una soluzione dalla concentrazione nota. Il numero di Bloom è proporzionale alla massa molecolare media. I numeri di Bloom della gelatina da cute porcina variano tra 90 e 300 g. La resistenza del gel di questo prodotto è di circa 300.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): nwg
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)