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61302

Millipore

Lactalbumin hydrolysate

suitable for microbiology

Sinonimo/i:

Peptone from lactalbumin

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About This Item

Numero CAS:
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
41106212
NACRES:
NA.85

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Origine biologica

bovine milk

Livello qualitativo

Stato

powder

Durata

limited shelf life, expiry date on the label

Composizione

total nitrogen (N), ≥12%

Residuo alla calcinazione

≤6%

Perdita

≤6% loss on drying

pH

6.8-8.0 (25 °C, 2% in H2O)

Solubilità

H2O: 2%, clear (light yellow to yellow and light brown-yellow to brown-yellow and light brown to brown)

applicazioni

food and beverages
microbiology

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Applicazioni

Lactalbumin contains high levels if essential amino acids. It is recommended for applications requiring a highly soluble source of amino acids and peptides. It is especially useful in fermentations, laboratory media and in tissue culture.

Altre note

Sales restrictions may apply

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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