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Yeast Glucose Chloramphenicol Agar
Determination of the colony count of yeasts and molds in dairy and other food products
Sinonimo/i:
YG Agar with Chloramphenicol
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About This Item
Codice UNSPSC:
41106227
NACRES:
NA.74
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Livello qualitativo
Caratteristiche
ready-to-use
Confezionamento
pkg of (200 ml in 250 ml bottle with blue screw cap and 3 loci (6 bottles per box))
pH
6.6 ( in H2O)
applicazioni
food and beverages
microbiology
Temperatura di conservazione
2-25°C
Compatibilità
molds
yeasts
Categorie correlate
Descrizione generale
Yeast Glucose Chloramphenicol (YGC) Agar is suitable for the determination of the colony count of yeasts and molds in food products and Beverage. Yeast extract provides the necessary carbon and nitrogen compounds, vitamins and trace elements for the growth of microorganisms. Glucose also serves as a carbon and energy source, the high concentration at the same time promotes the fungal growth and inhibits bacterial growth. Chloramphenicol inhibits the accompanying bacterial flora. The neutral pH facilitates the growth of stressed yeast and molds.
Applicazioni
Yeast Glucose Chloramphenicol (YGC) Agar is suitable for the determination of the colony count of yeasts and molds in food products and Beverage
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 2
Certificati d'analisi (COA)
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