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Merck
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W398209

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl crotonate

≥97%

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH=CHCO2CH2CH2CH=CHC2H5
Numero CAS:
Peso molecolare:
168.23
Numero FEMA:
3982
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
9.566
Organolettico:
green
Origine biologica:
synthetic
Allergene alimentare:
no known allergens

Origine biologica

synthetic

Saggio

≥97%

Indice di rifrazione

n20/D 1.455 (lit.)

P. ebollizione

107 °C/25 mmHg (lit.)

Densità

0.91 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

green

Stringa SMILE

[H]\C(C)=C(\[H])C(=O)OCC\C([H])=C(\[H])CC

InChI

1S/C10H16O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h4-6,8H,3,7,9H2,1-2H3/b6-5-,8-4+
KITGYVIOYOCIIE-QNMAEOQASA-N

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Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

201.2 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

94 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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Yaoyao Peng et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 24(11) (2019-05-31)
Feijoa is an aromatic fruit and the essential oil from feijoa peel could be a valuable by-product in the juicing industry. An initial comparison of the essential oil extraction methods, steam-distillation and hydro-distillation, was conducted. The volatile compounds in the

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