W394904

2-Methyl-3-methylthiofuran

≥98%, FG

• Sinonimo/i: Methyl methylthiofuran
• Formula empirica (notazione di Hill): C₆H₈OS
• Numero CAS: 63012-97-5
• Peso molecolare: 128.19
• Numero FEMA: 3949
• Numero MDL: MFCD03701635
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901950
• Numero Flavis: 13.152
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Halal; Kosher
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 110
• Saggio: ≥98%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.5090 (lit.)
• P. eboll.: 132 °C (lit.)
• Densità: 1.057 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: cheese; meaty; spicy; sulfurous
• Stringa SMILE: CSc1ccoc1C
• InChI: 1S/C6H8OS/c1-5-6(8-2)3-4-7-5/h3-4H,1-2H3; OQVAOEIMSKZGAL-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Natural occurrence: Cooked beef and tea.

Azioni biochim/fisiol

Odor at 1.0%. PG.

Taste at 0.10-0.40 ppm

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H226
• Classi di pericolo: Flam. Liq. 3
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 138.2 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 59 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)