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Merck
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W291218

Sigma-Aldrich

Piperonyl acetate

≥99%, FG

Sinonimo/i:

heliotropyl acetate

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C10H10O4
Numero CAS:
326-61-4
Peso molecolare:
194.18
Numero FEMA:
2912
Numero CE:
206-312-5
N° CoE:
2068
Numero MDL:
MFCD00014574
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901390
Numero Flavis:
9.220
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Grado

FG

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥99%

Indice di rifrazione

n20/D 1.5265 (lit.)

P. eboll.

150-151 °C/10 mmHg (lit.)

Densità

1.227 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

floral; sweet

Stringa SMILE

CC(=O)OCc1ccc2OCOc2c1

InChI

1S/C10H10O4/c1-7(11)12-5-8-2-3-9-10(4-8)14-6-13-9/h2-4H,5-6H2,1H3
PFWYHTORQZAGCA-UHFFFAOYSA-N

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Categorie correlate

Indicazioni di pericolo

H412

Consigli di prudenza

P273 - P501

Classi di pericolo

Aquatic Chronic 3

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

235.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

113 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves

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D McGinty et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 50 Suppl 2, S358-S362 (2012-03-27)
A toxicologic and dermatologic review of piperonyl acetate when used as a fragrance ingredient is presented. Piperonyl acetate is a member of the fragrance structural group aryl alkyl alcohol simple acid esters (AAASAE). The AAASAE fragrance ingredients are prepared by
D J Wright et al.
Xenobiotica; the fate of foreign compounds in biological systems, 10(4), 265-270 (1980-04-01)
1. The metabolism of piperonylidene acetone, and the food additives piperonyl acetone, piperonyl acetate and piperonyl isobutyrate were studied in male rabbits after oral doses of 100 mg/kg. 2. Both piperonylidene acetone and piperonyl acetone were extensively excreted as 4-(3,4-methylenedioxyphenyl)-butan-2-ol

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