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Merck
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W200506

Sigma-Aldrich

Acetanisole

≥98%, FCC, FG

Sinonimo/i:

4′-Methoxyacetophenone, p-Acetanisole, 4-Acetylanisole

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About This Item

Formula condensata:
CH3OC6H4COCH3
Numero CAS:
Peso molecolare:
150.17
Numero FEMA:
2005
Beilstein:
742313
Numero CE:
N° CoE:
570
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
eCl@ss:
39023808
ID PubChem:
Numero Flavis:
7.038
NACRES:
NA.21

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Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agenzia

follows IFRA guidelines

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥98%

P. ebollizione

152-154 °C/26 mmHg (lit.)

Punto di fusione

36-38 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

anise; floral

Stringa SMILE

COc1ccc(cc1)C(C)=O

InChI

1S/C9H10O2/c1-7(10)8-3-5-9(11-2)6-4-8/h3-6H,1-2H3
NTPLXRHDUXRPNE-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Acetanisole is an aromatic ketone that occurs naturally in anise seeds.[1] It is mainly used as a flavoring agent in ice-creams, non-alcoholic beverages and baked goods.[2]

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Acute Tox. 4 Oral

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

280.4 °F - open cup

Punto d’infiammabilità (°C)

138 °C - open cup

Dispositivi di protezione individuale

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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Pharmaceutical biology, 48(2), 170-176 (2010-07-22)
Stachys menthifolia Vis. (Lamiaceae) is an endemic species from the Balkan Peninsula spread throughout Albania, Greece, Montenegro, and Croatia. This article presents the first investigation of the essential oil composition of this species from Croatia. Aerial parts of the plant
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