W261408

月桂酸

≥98%, FCC, FG

• 别名: 十二烷酸, ABL, 月桂酸
• 线性分子式: CH₃(CH₂)₁₀COOH
• CAS号: 143-07-7
• 分子量: 200.32
• FEMA號碼: 2614
• Beilstein: 1099477
• EC號碼: 205-582-1
• 歐洲委員會號碼: 12
• MDL號碼: MFCD00002736
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901204
• Flavis號碼: 8.012
• NACRES: NA.21
• 感官的: fatty
• 等級: FG; Halal; Kosher
• 生物源: palm oil
• agency: meets purity specifications of JECFA
• 食物過敏原: no known allergens

属性

• 生物源: palm oil
• 品質等級: 400
• 等級: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• 法律遵循: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.860; FDA 21 CFR 173.340
• 蒸汽壓力: 1 mmHg ( 121 °C); 50 mmHg ( 210 °C)
• 化驗: ≥98%
• bp: 225 °C/100 mmHg (lit.)
• mp: 44-46 °C (lit.)
• 密度: 0.883 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: fatty
• SMILES 字串: CCCCCCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
• InChI 密鑰: POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N

说明

一般說明

月桂酸是椰子油中含量最丰富的脂肪酸。它也是中国米酒和甜奶油的主要风味成分之一。月桂酸通常用于润滑剂，也可用于可食性涂层配方。

應用

• 深共熔溶剂自组装反向纳米胶束用于难溶药物的透皮递送：本文讨论了基于深共熔溶剂的纳米胶束的开发，以增强难溶药物的透皮递送，其在药物递送系统中具有潜在的应用（Li 等人，2024 年）。


• 离子吸附矿物浸出液中稀土元素的环保高效提取：提出了一种从浸出液中提取稀土元素的环保方法，强调了月桂酸在改进提取过程中的作用（Yu 等人，2024 年）。

安全信息

• 象形圖: GHS05
• 訊號詞: Danger
• 危險聲明: H318
• 防範說明: P280 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Eye Dam. 1
• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: 348.8 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 176 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)