09962
Diastase from Aspergillus oryzae
powder, white, amylase ≥3500 U/g
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Aplicación
Diastase from Aspergillus oryzae has been used:
- to distinguish sulphomucins and sialomucins
- to discriminate acidic mucins from neutral mucins in the lingual salivary glands
- as a component of the BioVision amylase activity assay buffer solution for in vitro and ex vivo degradation assays
Acciones bioquímicas o fisiológicas
Diastase catalyzes the digestion of glycogen. It is useful as a reducing and stabilizing agent in the aqueous synthesis of gold nanoparticles (AuNPs).
Definición de unidad
1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Maltose pro Minute bei pH 6.0 und 25°C freisetzt (Stärke nach Zulkowsky, Fluka®-Nr. 85642, als Substrat)
Palabra de señalización
Danger
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Resp. Sens. 1
Código de clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 1
Punto de inflamabilidad (°F)
Not applicable
Punto de inflamabilidad (°C)
Not applicable
Equipo de protección personal
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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