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Merck
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W343307

Sigma-Aldrich

2-Methoxy-3-(1-methylpropyl)pyrazine

≥98%, FG

Synonyme(s) :

2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C9H14N2O
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
166.22
Numéro FEMA:
3433
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
11300
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
14.062
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.492 (lit.)

Point d'ébullition

50 °C/1 mmHg (lit.)

Densité

1 g/mL at 25 °C

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; vegetable; pepper

Chaîne SMILES 

CCC(C)c1nccnc1OC

InChI

1S/C9H14N2O/c1-4-7(2)8-9(12-3)11-6-5-10-8/h5-7H,4H2,1-3H3

Clé InChI

QMQDJVIJVPEQHE-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

170.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

77 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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