W287105

Phenethyl isovalerate

≥98%, FCC, FG

• Synonyme(s) : Benzyl carbinyl isovalerianate, Phenethyl isopentanoate
• Formule linéaire : (CH₃)₂CHCH₂CO₂CH₂CH₂C₆H₅
• Numéro CAS: 140-26-1
• Poids moléculaire : 206.28
• Numéro FEMA: 2871
• Numéro CE : 205-406-3
• Conseil de l'Europe Nº : 461
• Numéro MDL: MFCD00044322
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901362
• Numéro Flavis : 9.466
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Halal; Kosher
• Agence: meets purity specifications of JECFA
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Pureté: ≥98%
• Indice de réfraction: n20/D 1.485 (lit.)
• Point d'ébullition: 268 °C (lit.)
• Densité: 0.974 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: fruity; rose; sweet
• Chaîne SMILES: CC(C)CC(=O)OCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C13H18O2/c1-11(2)10-13(14)15-9-8-12-6-4-3-5-7-12/h3-7,11H,8-10H2,1-2H3
• Clé InChI: JIMGVOCOYZFDKB-UHFFFAOYSA-N

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves