W278009

trans-2,cis-6-Nonadien-1-ol

≥95%, stabilized, FCC, FG

• Synonyme(s) : (E,Z)-2,6-nonadien-1-ol, (E,Z)-cucumber alcohol, (E,Z)-violet leaf alcohol
• Formule linéaire : CH₃CH₂CH=CHCH₂CH₂CH=CHCH₂OH
• Numéro CAS: 28069-72-9
• Poids moléculaire : 140.22
• Numéro FEMA: 2780
• Numéro CE : 248-816-8
• Conseil de l'Europe Nº : 589
• Numéro MDL: MFCD00014055
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901322
• Numéro Flavis : 2.231
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agence: follows IFRA guidelines
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC
• Pureté: ≥95%
• Peut contenir: ~0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• Composition: contains IFRA and EU1223/2009 restricted Benzyl Alcohol
• Indice de réfraction: n20/D 1.468 (lit.)
• Point d'ébullition: 96-100 °C (lit.)
• Densité: 0.873 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: benzyl alcohol
• Propriétés organoleptiques: cucumber; green; leafy; violet
• Chaîne SMILES: [H]\C(CC)=C(/[H])CC\C([H])=C(/[H])CO
• InChI: 1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h3-4,7-8,10H,2,5-6,9H2,1H3/b4-3-,8-7+
• Clé InChI: AMXYRHBJZOVHOL-ODYTWBPASA-N

Description

Description générale

trans-2,cis-6-nonadien-1-ol has been identified in the volatile fractions of fresh-cut honeydews and melons.

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H315
• Classification des risques: Skin Irrit. 2
• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 203.0 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 95 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter