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Merck
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Key Documents

W276405

Sigma-Aldrich

Myristic acid

≥95%, FCC, FG

Synonyme(s) :

1-Tridecanecarboxylic acid, C14:0, NSC 5028, Tetradecanoic acid

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)12COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
228.37
Numéro FEMA:
2764
Numéro Beilstein :
508624
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
16
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
8.016
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.210
FDA 21 CFR 172.860
FDA 21 CFR 173.340

Pureté

≥95%

Point d'ébullition

250 °C/100 mmHg (lit.)

Pf

52-54 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

oily; waxy; soapy

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C14H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16/h2-13H2,1H3,(H,15,16)

Clé InChI

TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N

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Application


  • Experiments and Molecular Simulations to Study the Effect of Surface-Active Compounds in Mixtures of Model Oils on CO2 Corrosion during Intermittent Oil-Water Wetting.: Investigates how myristic acid, as a surface-active compound, influences CO2 corrosion mechanisms in oil-water systems, offering insights into corrosion prevention strategies in the oil industry (Norooziasl et al., 2024).


Clause de non-responsabilité

The substance W276405 has no REACH registration because the only supported use is the use in medicinal products for human or veterinary use or in food or feedingstuffs according to article 2 of the REACH Regulation (EC) No 1907/2006.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

nwg

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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We present an integrated experimental and computational study of the molecular mechanisms by which myristoylation affects protein folding and function, which has been little characterized to date. Myristoylation, the covalent linkage of a hydrophobic C14 fatty acyl chain to the
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PPM [metal-dependent protein phosphatase, formerly called PP2C (protein phosphatase 2C)] family members play essential roles in regulating a variety of signalling pathways. While searching for protein phosphatase(s) that act on AMPK (AMP-activated protein kinase), we found that PPM1A and PPM1B

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