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Merck
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W218901

Sigma-Aldrich

Isobutyl isobutyrate

≥97%

Synonyme(s) :

2-Methylpropyl 2-methylpropanoate

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2CHCO2CH2CH(CH3)2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
144.21
Numéro FEMA:
2189
Numéro Beilstein :
1701355
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
292
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.417
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

Kosher

Conformité réglementaire

FDA 21 CFR 172.515

Pression de vapeur

1 mmHg ( 39.9 °C)

Pureté

≥97%

Température d'inflammation spontanée

810 °F

Indice de réfraction

n20/D 1.398 (lit.)

Point d'ébullition

145-152 °C (lit.)

Pf

−81 °C (lit.)

Densité

0.855 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

ethereal; fruity

Chaîne SMILES 

CC(C)COC(=O)C(C)C

InChI

1S/C8H16O2/c1-6(2)5-10-8(9)7(3)4/h6-7H,5H2,1-4H3

Clé InChI

RXGUIWHIADMCFC-UHFFFAOYSA-N

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Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

Flame

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

104.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

40 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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