Saltar al contenido
Merck
Todas las fotos(1)

Documentos

W1500

Sigma-Aldrich

Whey from bovine milk

spray-dried

Sinónimos:

Bovine Whey Protein

Iniciar sesiónpara Ver la Fijación de precios por contrato y de la organización
Todas las fotos(1)

About This Item

Código UNSPSC:
12352202
NACRES:
NA.61

origen biológico

bovine milk

formulario

spray-dried

concentración

≥11% protein (biuret)

técnicas

ELISA: suitable

Información sobre el gen

bovine ... MWHP(100531428)

Descripción general

Whey proteins isolated from bovine milk plays a vital role in regulating immune responses. β-lactoglobulin is one of the highly expressed proteins in the bovine whey.

Aplicación

Whey from bovine milk has been used:
  • to test the efficacy of UV-C, nonthermal plasma and high intensity ultrasound treatments in reducing its allergenicity
  • to determine its specific IgE, IgA and IgG subclass antibodies by sensitive enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) method
  • as a component in the preparation of chitosan/whey protein (CWP) film forming solution

Forma física

Spray dried powder

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves

Certificados de análisis (COA)

Busque Certificados de análisis (COA) introduciendo el número de lote del producto. Los números de lote se encuentran en la etiqueta del producto después de las palabras «Lot» o «Batch»

¿Ya tiene este producto?

Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.

Visite la Librería de documentos

Chitosan/whey protein film as active coating to extend Ricotta cheese shelf-life
Di Pierro P, et al.
LWT--Food Science and Technology, 44(10), 2324-2327 (2011)
Effect of dietary whey protein concentrate on primary and secondary antibody responses in immunized BALB/c mice
Low PPL, et al.
International Immunopharmacology, 3(3), 393-401 (2003)
Antonio Carroccio et al.
Scandinavian journal of gastroenterology, 41(4), 498-504 (2006-04-26)
Chronic constipation that is unresponsive to laxative treatment is a severe illness, but children unresponsive to laxatives have been successfully treated with an elimination diet. We report the first cases of refractory chronic constipation caused by food hypersensitivity in adults.
Tysheena P Charles et al.
PLoS pathogens, 17(2), e1009257-e1009257 (2021-02-09)
Stabilized HIV-1 envelope (Env) trimers elicit tier 2 autologous neutralizing antibody (nAb) responses in immunized animals. We previously demonstrated that BG505 SOSIP.664.T332N gp140 (BG505 SOSIP) immunization of rhesus macaques (RM) provided robust protection against autologous intra-vaginal simian-human immunodeficiency virus (SHIV)
Determining the effect of UV-C, high intensity ultrasound and nonthermal atmospheric plasma treatments on reducing the allergenicity of alpha-casein and whey proteins
Tammineedi C, et al.
LWT--Food Science and Technology, 54(1), 35-41 (2013)
Ver todos los artículos relacionados

Artículos

Determination of Sialic Acid in Milk

Discover the detection of milk adulteration by whey using spectrophotometric estimation of sialic acid in three different milk brands. Learn more about this essential technique in our application note.

Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.

Póngase en contacto con el Servicio técnico