79592

Dimethyl trisulfide

analytical standard

• Fórmula lineal: CH₃SSSCH₃
• Número de CAS: 3658-80-8
• Peso molecular: 126.26
• Beilstein: 1731604
• Número CE: 222-910-9
• Número MDL: MFCD00039808
• Código UNSPSC: 85151701
• ID de la sustancia en PubChem: 329768522
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: analytical standard
• Nivel de calidad: 100
• Ensayo: ≥98.5% (GC)
• caducidad: limited shelf life, expiry date on the label
• técnicas: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• índice de refracción: n20/D 1.602 (lit.)
• bp: 58 °C/15 mmHg (lit.)
• mp: −68 °C (lit.)
• densidad: 1.202 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• cadena SMILES: CSSSC
• InChI: 1S/C2H6S3/c1-3-5-4-2/h1-2H3
• Clave InChI: YWHLKYXPLRWGSE-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Dimethyl trisulfide, belonging to the class of sulfur compounds,[1] is a volatile aroma compound, reportedly identified in Parmigiano Reggiano cheese,[2] roasted sesame seed oil,[1] alcoholic beverages,[3] Brussels sprout, cabbage, cauliflower,[4] commercial rice cakes, etc.[5] It is also reported to be identified as a potential marker for poultry spoilage.[6]

Aplicación

Dimethyl trisulfide may be used as an analytical reference standard
for the quantification of the analyte in the following:

• Parmigiano Reggiano cheese using ion-exchange chromatography and gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS).[2]
• Rabbit blood samples using gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS).[7]

Envase

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H302,H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 132.8 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 56 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter