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Sigma-Aldrich

Ethyl propionate

99%

Synonyme(s) :

Ethyl propanoate, Propionic acid ethyl ester

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About This Item

Formule linéaire :
CH3CH2COOC2H5
Numéro CAS:
105-37-3
Poids moléculaire :
102.13
Numéro Beilstein :
506287
Numéro CE :
203-291-4
Numéro MDL:
MFCD00009308
Code UNSPSC :
12352100
eCl@ss :
39022258
ID de substance PubChem :
24847086
Nomenclature NACRES :
NA.22

Densité de vapeur

3.52 (vs air)

Niveau de qualité

100

Pression de vapeur

40 mmHg ( 27.2 °C)

Pureté

99%

Forme

liquid

Température d'inflammation spontanée

887 °F

Limite d'explosivité

11 %

Indice de réfraction

n20/D 1.384 (lit.)

Point d'ébullition

99 °C (lit.)

Pf

−73 °C (lit.)

Densité

0.888 g/mL at 25 °C (lit.)

Chaîne SMILES 

CCOC(=O)CC

InChI

1S/C5H10O2/c1-3-5(6)7-4-2/h3-4H2,1-2H3

Clé InChI

FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Ethyl propionate is a model for studying the fatty acid ethyl esters which are used as first-generation biodiesel.

Application

Ethyl propionate was used to study the effect of its gavage administration on gastric toxicity in male F344 rats.
Ethyl propionate, when used for contact dissolution of cholesterol gallstones, shows reduced side effects (attributable to increased blood levels) in piglets when compared to methyl tert-butyl ether.

Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H225,H315,H319,H335

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

53.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

12 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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B I Ghanayem et al.
Toxicology and applied pharmacology, 80(2), 336-344 (1985-09-15)
Earlier studies conducted in this laboratory demonstrated that gavage administration of ethyl acrylate caused pronounced gastric toxicity in rats given single or repeated doses. The current studies were undertaken to investigate the structural, metabolic, and physical basis of this chemically
Vibeke F Andersen et al.
The journal of physical chemistry. A, 116(21), 5164-5179 (2012-04-25)
Ethyl propionate is a model for fatty acid ethyl esters used as first-generation biodiesel. The atmospheric chemistry of ethyl propionate was investigated at 980 mbar total pressure. Relative rate measurements in 980 mbar N(2) at 293 ± 0.5 K were
Inmaculada Romero et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 65(21), 4314-4320 (2017-05-11)
Freeze injuries in olives are responsible for the 'frostbitten olives' sensory defect that is sometimes detected in virgin olive oil. This defect is becoming one of the most common negative attributes today because climate change has modified weather patterns. The
O Esch et al.
Hepatology (Baltimore, Md.), 18(2), 373-379 (1993-08-01)
We performed experiments in anesthetized piglets with two cholesterol gallstone solvents, methyl tert-butyl ether and ethyl propionate, to determine whether blood levels of either solvent would increase during gallbladder instillation of these solvents under conditions simulating gallstone dissolution. The solvent
C Y Chen et al.
Digestive diseases and sciences, 40(2), 419-426 (1995-02-01)
We evaluated the toxic effects of four currently used chemolytic solvents--dimethyl sulfoxide (DMSO, 99%), ethyl propionate (EP, 99%), tetrasodium ethyl-dimethyl tetraacetate (4Na-EDTA, 2%, pH 11), and methyl tert-butyl ether (MTBE, purity = 99.5%) in an animal model. Each solvent was
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