W250716

Geraniol

natural, ≥97%, FG

• Synonym(e): trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol
• Lineare Formel: (CH₃)₂C=CHCH₂CH₂C(CH₃)=CHCH₂OH
• CAS-Nummer: 106-24-1
• Molekulargewicht: 154.25
• FEMA-Nummer: 2507
• Beilstein: 1722456
• CoE-Nummer: 60
• MDL-Nummer: MFCD00002917
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24900976
• Flavis-Nummer: 2.012
• NACRES: NA.21
• Organoleptisch: citrus; floral; fruity; rose; sweet
• Qualität: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Agentur: follows IFRA guidelines
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens

Eigenschaften

• Qualität: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Qualitätsniveau: 400
• Agentur: follows IFRA guidelines
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 182.60
• Dampfdichte: 5.31 (vs air)
• Assay: ≥97%
• Zusammensetzung: contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Geraniol
• Grünere Alternativprodukt-Eigenschaften: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• Verunreinigungen: <30% β-citronellol
• Brechungsindex: n20/D 1.474 (lit.)
• bp: 229-230 °C (lit.)
• Dichte: 0.879 g/mL at 20 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Allergener Duftstoff: geraniol
• Grünere Alternativprodukt-Kategorie: Aligned
• Organoleptisch: citrus; floral; fruity; rose; sweet
• SMILES String: C\C(C)=C\CC\C(C)=C\CO
• InChI: 1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7+
• InChIKey: GLZPCOQZEFWAFX-JXMROGBWSA-N

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Geraniol ist ein Monoterpenalkohol und einer der Hauptaromabestandteile von Kansho-shochu[1], Basilikum[2], gehopftem Bier[3] und grünem Tee.[4]

Wir verpflichten uns, Ihnen umweltfreundlichere Alternativprodukte anzubieten, die mit einer der vier Kategorien umweltfreundlicherer Alternativen im Einklang stehen. Dieses Produkt gehört zur Kategorie der biobasierten Produkte, die wichtige Verbesserungen bei den Prinzipien “Ungefährlichere Synthesen” und “Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen” der Grünen Chemie aufweisen.

Anwendung

• Pectin/sodium alginate-based active film integrated with microcrystalline cellulose and geraniol for food packaging applications.: Untersuchung der Verwendung von Geraniol bei der Entwicklung biologisch abbaubarer aktiver Verpackungsfolien mit Betonung seiner Rolle bei der Verbesserung antimikrobieller Eigenschaften (Hoque et al., 2024).


• The enhancement of flowery-like aroma in green tea under optimized processing conditions by sensory-directed flavor analysis.: Untersucht, wie Geraniol das blumig Aroma in grünem Tee verbessert, wobei der Schwerpunkt auf der sensorischen Beurteilung und Optimierung der Verarbeitungsbedingungen liegt (Wang et al., 2024).


• Antimykotische Aktivität von bioaktiven zellfreien Kulturextrakten und flüchtigen organischen Verbindungen (VOCs), die von endophytischen Pilzisolaten der Kapuzinerkresse synthetisiert werden.: Erörtert die Synthese von VOCs, einschließlich Geraniol durch Pilzisolate, wobei ihre antimykotischen Aktivitäten gegen Pflanzenpathogene hervorgehoben werden (Santra et al., 2024).

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS05,GHS07
• Signalwort: Danger
• H-Sätze: H315,H317,H318
• P-Sätze: P261 - P264 - P272 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Gefahreneinstufungen: Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 226.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 108 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter