Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Hlavní dokumenty

C0794

Sigma-Aldrich

Chitosanase from Streptomyces sp.

buffered aqueous glycerol solution, ≥15 units/mg protein (E1%)

Synonyma:

Chitosan N-acetylglucosaminohydrolase

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Číslo CAS:
Číslo enzymu podle klasifikace EK:
MDL number:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54

form

buffered aqueous glycerol solution

Quality Level

specific activity

≥15 units/mg protein (E1%)

concentration

≥0.5 mg/mL

solubility

0.1 M acetate buffer, pH 5.5: soluble

storage temp.

−20°C

Application

Chitosanase from Sigma has been used for polarized light-stimulated, enzymatic hydrolysis of chitin and chitosan.

Biochem/physiol Actions

Chitosanase catalyzes the endohydrolysis of β-1,4-linkages between D-glucosamine (GlcN-GlcN) residues in chitosan. The enzyme from Streptomyces has been reported to also hydrolyze the GlcNAc-GlcN linkage in partially acetylated chitosan.

Unit Definition

One unit will liberate 1.0 μmole of reducing sugar (measured as D-glucosamine equivalents) from chitosan per minute at pH 5.5 at 37 °C.

Physical form

Solution in 50% glycerol containing 50 mM sodium acetate

Preparation Note

Soluble in 10mL of 0.1 M Acetate buffer at pH 5.5

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable


Vyberte jednu z posledních verzí:

Osvědčení o analýze (COA)

Lot/Batch Number

Nevidíte správnou verzi?

Potřebujete-li konkrétní verzi, můžete vyhledat daný certifikát podle čísla dávky nebo čísla šarže.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Zákazníci si také prohlíželi

Slide 1 of 6

1 of 6

Aretz, W., et al.
FEMS Microbiology Letters, 65, 31-31 (1989)
Tahira Naz et al.
Frontiers in nutrition, 8, 756218-756218 (2021-11-02)
Canthaxanthin is a reddish-orange xanthophyll with strong antioxidant activity and higher bioavailability than carotenes, primarily used in food, cosmetics, aquaculture, and pharmaceutical industries. The spiking market for natural canthaxanthin promoted researchers toward genetic engineering of heterologous hosts for canthaxanthin production.
Boucher, I., et al.
The Journal of Biological Chemistry, 270, 31-31 (1995)
T Fukamizo et al.
The Biochemical journal, 311 ( Pt 2), 377-383 (1995-10-15)
Chitosanase was produced by the strain of Streptomyces lividans TK24 bearing the csn gene from Streptomyces sp. N174, and purified by S-Sepharose and Bio-Gel A column chromatography. Partially (25-35%) N-acetylated chitosan was digested by the purified chitosanase, and structures of
A new reaction for colorimetric determination of carbohydrates.
M Lever
Analytical biochemistry, 47(1), 273-279 (1972-05-01)

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.