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A2427

Millipore

Casein Acid Hydrolysate for Biotechnology and Microbiology

for Biotechnology and Microbiology, ≥12% Total N, ≥9% Amino

Sinónimos:

Amicase®, Case amino acids; casein acid hydrolysate

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About This Item

Número CE:
265-363-1
Código UNSPSC:
41106212
NACRES:
NA.85

Nombre del producto

Amicase®, Casein acid hydrolysate, from bovine milk

origen biológico

bovine milk

Nivel de calidad

200

Formulario

powder

análisis de nitrógeno

≥9% amino, ≥12% total

pérdida

≤2% loss on drying

pH

5.6-7.6

aplicaciones

food and beverages
microbiology

temp. de almacenamiento

15-25°C

idoneidad

Bacillus spp.
Enterobacter spp.
Escherichia coli
Saccharomyces spp.
Staphylococcus spp.
Streptomyces spp.
coliforms

Descripción general

Amicase® is prepared by acid digestion of casein. It hasbeen used as a nutrient mixture in peptone agars for avariety of bacteria. It is manufactured under controlled condition by acid hydrolysis of milk protein. Vitamins and other growth promoting compounds are largely destroyed in the process. Hence it is suitable for the preparation of culture media employed in the bacteriological assay of vitamins and antibiotic sensitivity. Casein hydrolysates are used in the formulation of culture media with very high solubility and clarity in solution for the cultivation of heterotrophic microorganisms. It is used in laboratory media and fermentation, especially where high clarity of solution is required.

Aplicación

Amicase® is used as a nutrient mixture in peptone agars for a variety of bacteria, including Bacillus subtilis, Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae, Staphylococcus aureus, Streptomyces pyogenes, and Streptomyces griseus.

Calidad

A mixture of free amino acids with virtually no unhydrolyzed peptides. Only minimal inorganic components are present.

Reconstitución

Recommended concentration: 25 g/L

Información legal

Amicase is a registered trademark of Kerry Group

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
0000369842
0000369843
0000354925
0000354924
0000354925

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