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Merck
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W368401

Sigma-Aldrich

L-Glutamina

Sinónimos:

Ácido L-glutámico 5-amida, Levoglutamida, Ácido (S)-2,5-diamino-5-oxopentanoico

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About This Item

Fórmula lineal:
H2NCOCH2CH2CH(NH2)CO2H
Número de CAS:
56-85-9
Peso molecular:
146.14
FEMA Number:
3684
Beilstein/REAXYS Number:
1723797
EC Number:
200-292-1
MDL number:
MFCD00008044
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
329830644
Flavis number:
17.007
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

optical activity

[α]/D 29 to 33°, c = 2% in 1 M HCl

mp

185 °C (dec.) (lit.)

solubility

H2O: very soluble 14.6 g/L (completely)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

milk

SMILES string

N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O

InChI

1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1

InChI key

ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N

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Biochem/physiol Actions

La L-glutamina es un aminoácido esencial que es un componente crucial de los medios de cultivo donde actúa como una fuente importante de energía para las células en cultivo. La L-glutamina es muy estable en forma de polvo seco y de disolución congelada. En los medios líquidos o las disoluciones de reserva, sin embargo, la L-glutamina se degrada con relativa rapidez. El rendimiento celular óptimo normalmente requiere la suplementación de los medios con L-glutamina antes de su uso.

Disclaimer

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

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Rebekah M Samsonraj et al.
Stem cells (Dayton, Ohio), 33(6), 1878-1891 (2015-03-11)
This study sought to identify critical determinants of mesenchymal stem cell (MSC) potency using in vitro and in vivo attributes of cells isolated from the bone marrow of age- and sex-matched donors. Adherence to plastic was not indicative of potency
Pablo Hernández-Varas et al.
Nature communications, 6, 7524-7524 (2015-06-26)
Cell-matrix adhesions are central mediators of mechanotransduction, yet the interplay between force and adhesion regulation remains unclear. Here we use live cell imaging to map time-dependent cross-correlations between vinculin-mediated tension and adhesion complex area, revealing a plastic, context-dependent relationship. Interestingly
Lisa A Reynolds et al.
Journal of immunology (Baltimore, Md. : 1950), 193(6), 2984-2993 (2014-08-13)
Helminth parasites remain one of the most common causes of infections worldwide, yet little is still known about the immune signaling pathways that control their expulsion. C57BL/6 mice are chronically susceptible to infection with the gastrointestinal helminth parasite Heligmosomoides polygyrus.
Pelin Sahlén et al.
Genome biology, 16, 156-156 (2015-08-28)
Although the locations of promoters and enhancers have been identified in several cell types, we still have limited information on their connectivity. We developed HiCap, which combines a 4-cutter restriction enzyme Hi-C with sequence capture of promoter regions. Applying the
Johan M Lorenzen et al.
European heart journal, 36(32), 2184-2196 (2015-04-23)
Osteopontin (OPN) is a multifunctional cytokine critically involved in cardiac fibrosis. However, the underlying mechanisms are unresolved. Non-coding RNAs are powerful regulators of gene expression and thus might mediate this process. OPN and miR-21 were significantly increased in cardiac biopsies
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