70173
Peptone from casein and other animal proteins
suitable for microbiology
Sinonimo/i:
Peptone from animal tissue
About This Item
Prodotti consigliati
Origine biologica
bovine milk
Livello qualitativo
Forma fisica
powder
Composizione
total nitrogen (N), ≥12%
Residuo alla calcinazione
≤9%
Perdita
≤10% loss on drying
pH
6.5-7.5 (2% in H2O)
Solubilità
H2O: 2%, clear, yellow (and faint yellow and faint brown)
applicazioni
food and beverages
microbiology
InChI
1S/C13H24O4/c1-6-13(3,7-2)9-8-10(11(14)16-4)12(15)17-5/h10H,6-9H2,1-5H3
AIUDWMLXCFRVDR-UHFFFAOYSA-N
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Categorie correlate
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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