W279609

γ-Octalactone

≥97%, FCC, FG

• Sinonimo/i: γ-Octanoic lactone, 4-Hydroxy octanoic acid, Octano-1,4-lactone
• Formula empirica (notazione di Hill): C₈H₁₄O₂
• Numero CAS: 104-50-7
• Peso molecolare: 142.20
• Numero FEMA: 2796
• Numero CE: 203-208-1
• N° CoE: 2274
• Numero MDL: MFCD00005402
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901331
• Numero Flavis: 10.022
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agenzia: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Saggio: ≥97%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.444 (lit.)
• P. eboll.: 234 °C (lit.)
• Densità: 0.981 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Organolettico: coconut; creamy; peach; sweet
• Stringa SMILE: CCCCC1CCC(=O)O1
• InChI: 1S/C8H14O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h7H,2-6H2,1H3; IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

γ-Octalactone is one of the flavor constituents of peaches, oranges and sweet fortified wines.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 113 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter