Rambach-Agar-Platten sind gängige stapelbare 90-mm-Platten mit einem speziellen Design, das die Sicherheit während der Handhabung, des Transports und der Inkubation erhöht. Rambach-Agar ist ein selektives Medium für die Isolation und Differenzierung von Salmonella sp. von Proteus sp. und anderen Darmbakterien. Die Erzeugung von Säure aus Propylenglykol ist eine neuartige Eigenschaft von Salmonella sp., die in diesen Medien genutzt wird.
Anwendung
Rambach-Agar ist ein selektives Medium für die Isolation und Differenzierung von Salmonella sp. aus Lebensmitteln und Tierfutter, Wasser und anderen Materialien.
Hinweis zur Analyse
Die nahrhaften Substrate in RAMBACH-Agar ermöglichen die leichte Vermehrung von Enterobacteriaceae. Natriumdesoxycholat hemmt die begleitende grampositive Flora. RAMBACH-Agar ermöglicht die eindeutige Differenzierung von Salmonella-Spezies von anderen Bakterien mittels eines neuen Verfahrens, für das eine Patentanmeldung eingereicht wurde. Dies wird durch die Zugabe von Propylenglykol zum Kulturmedium möglich. Salmonellae bilden mit Propylenglykol eine Säure, sodass die Kolonien in Kombination mit einem pH-Indikator eine charakteristische rote Farbe aufweisen. Um coliforme Bakterien von Salmonellae zu differenzieren, enthält das Medium ein Chromogen, das das Vorhandensein von β-Galactosidase-Spaltung, einer Eigenschaft von coliformen Bakterien, anzeigt. Coliforme Mikroorganismen wachsen als blau-grüne oder blau-violette Kolonien. Andere Enterobacteriaceae und gramnegative Bakterien wie Proteus, Pseudomonas, Shigella, S. typhi und S. parathyphi A wachsen als farblose bis gelbe Kolonien.
Lagerklassenschlüssel
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 2
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EN ISO 6579-1 standard specifies detection of Salmonella spp. in human consumption, animal feed, and environmental samples.
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