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Merck

W375420

Sigma-Aldrich

Vanillin isobutyrate

natural, ≥98%, FG

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
(CH3)2CHCO2C6H3-2-(OCH3)-4-(CHO)
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
222.24
FEMA-Nummer:
3754
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
Flavis-Nummer:
9.811

Biologische Quelle

botanical

Qualität

FG
Fragrance grade
Kosher
natural

Agentur

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Assay

≥98%

Brechungsindex

n20/D 1.524 (lit.)

Dichte

1.12 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Allergener Duftstoff

no known allergens

Organoleptisch

creamy; nutmeg; fruity; sweet; vanilla

SMILES String

COc1cc(C=O)ccc1OC(=O)C(C)C

InChI

1S/C12H14O4/c1-8(2)12(14)16-10-5-4-9(7-13)6-11(10)15-3/h4-8H,1-3H3

InChIKey

BGKAKRUFBSTALK-UHFFFAOYSA-N

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Sonstige Hinweise

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Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

334.4 °F

Flammpunkt (°C)

168 °C


Analysenzertifikate (COA)

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