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Merck

W350818

Sigma-Aldrich

Methyl-3-hydroxyhexanoat

≥97%, FG

Synonym(e):

Methyl 3-hydroxycaproate, Pineapple hydroxyhexanoate

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3CH2CH2CH(OH)CH2CO2CH3
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
146.18
FEMA-Nummer:
3508
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
10812
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
9.532
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Halal
Kosher

Agentur

meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Assay

≥97%

Brechungsindex

n20/D 1.43 (lit.)

Dichte

1 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

oily; woody; ethereal; fruity; pineapple; sweet

SMILES String

CCCC(O)CC(=O)OC

InChI

1S/C7H14O3/c1-3-4-6(8)5-7(9)10-2/h6,8H,3-5H2,1-2H3

InChIKey

ACCRBMDJCPPJDX-UHFFFAOYSA-N

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Piktogramme

Corrosion

Signalwort

Danger

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Eye Dam. 1

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

185.0 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

85 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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