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Y1625

Sigma-Aldrich

Extrait de levure

for use in microbial growth medium

Synonyme(s) :

Extrait de levure Select

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About This Item

Numéro CAS:
8013-01-2
Numéro CE :
232-387-9
Numéro MDL:
MFCD00132599
Code UNSPSC :
41106212
eCl@ss :
42040000
Nomenclature NACRES :
NA.85

Qualité

for molecular biology

Niveau de qualité

300

Stérilité

non-sterile

Forme

powder

Technique(s)

microbiological culture: suitable using





Application(s)

agriculture

Température de stockage

room temp

Adéquation

nonselective for Escherichia coli
nonselective for coliforms

InChI

1S/C19H14O2/c20-18(21)11-17-15-8-4-3-7-14(15)16-10-9-12-5-1-2-6-13(12)19(16)17/h1-10,17H,11H2,(H,20,21)

Clé InChI

GQNBDGXKDJSVGQ-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

L'extrait de levure est produit par diverses espèces de levures, principalement Saccharomyces cerevisiae ou la levure de boulanger. Outre son utilisation comme supplément de milieux de culture pour la recherche microbiologique et les biotechnologies, cet extrait de levure entre aussi dans la composition de milieux complexes pour les fermentations industrielles. Il sert également de source de nutriments pour divers milieux microbiologiques.

Application

Cet extrait de levure est entré dans la composition des produits suivants :
  • milieu complexe pour la culture de clones d'E. coli destinés à des expériences dans des flacons d'agitation.
  • milieu de culture servant à cultiver l'espèce bactérienne Gluconacetobacter xylinus.
  • milieu YEB (à l'extrait de levure et de bœuf) pour la transformation d'Agrobacterium.
L'extrait de levure est utilisé comme constituant de milieux de culture microbiologiques pour divers micro-organismes et dans une variété d'applications de génétique moléculaire.

Autres remarques

Portion soluble dans l'eau des levures autolysées avec des vitamines du complexe B intactes. L'extrait de levure est un mélange d'acides aminés, de peptides, de vitamines soluble dans l'eau et de glucides pouvant être utilisé comme additif dans les milieux de culture.

Produit(s) apparenté(s)

Réf. du produit
Description
Tarif

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Certificats d'analyse (COA)

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