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SRE0048

Sigma-Aldrich

Phosphatase, acide from potato

Suitable for manufacturing of diagnostic kits and reagents

Synonyme(s) :

(Monoester orthophosphorique phosphohydrolase, optimum acide), Phosphatase acide from potato

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About This Item

Numéro CAS:
9001-77-8
Numéro de classification (Commission des enzymes):
3.1.3.2 (BRENDA, IUBMB)
Numéro CE :
232-630-9
Numéro MDL:
MFCD00131847
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.32

Niveau de qualité

400

Forme

lyophilized powder

Activité spécifique

3.0-10.0 unit/mg solid

Conditions d'expédition

wet ice

Température de stockage

−20°C

InChI

1S/C6H10O2/c1-3-4-8-5-6(2)7/h1,6-7H,4-5H2,2H3

Clé InChI

GZCWLCBFPRFLKL-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Acid phosphatase from potato is a phosphomonoesterase, which can appear in multiple molecular forms of similar molecular mass but with different isoelectric points.

Application

Acid phosphatase from potato has been used in a study to assess the potential allergenicity of novel gene products. It has also been used in a study to remove eight phosphate groups from casein at a pH of 7.0.

Actions biochimiques/physiologiques

Acid phosphatases (APase) are a family of enzymes that non-specifically catalyze the hydrolysis of monoesters and anhydrides of phosphoric acid to produce inorganic phosphate at an optimum pH of 4 to 7.

Définition de l'unité

One unit will hydrolyze 1.0 μmole of p-nitrophenyl phosphate per min at pH 4.8 at 37 °C.

Pictogrammes

Health hazard
GHS08

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H334

Conseils de prudence

P261 - P284 - P501

Classification des risques

Resp. Sens. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Certificats d'analyse (COA)

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Sishuo Cao et al.
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With the development of genetically modified crops, there has been a growing interest in available approaches to assess the potential allergenicity of novel gene products. We were not sure whether Cry1C could induce allergy. We examined the protein with three
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E W Bingham et al.
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