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F9252

Sigma-Aldrich

Réactif phénolique de Folin-Ciocalteu

suitable for determination of total protein by Lowry method, 1.9-2.1 N

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About This Item

Numéro MDL:
MFCD00132625
Code UNSPSC :
12171500
Nomenclature NACRES :
NA.47

Forme

liquid

Niveau de qualité

200

Concentration

1.9-2.1 N

Couleur

clear yellow
faint yellow to very dark yellow, and Faint Green-Yellow to Very Dark Green-Yellow

pH

<0.5 (20 °C)

Densité

1.240 g/cm3 at 20 °C

Adéquation

suitable for determination of total protein by Lowry method

Application(s)

diagnostic assay manufacturing
hematology
histology

Température de stockage

room temp

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Description générale

Le réactif phénolique de Folin-Ciocalteu est principalement utilisé dans la méthode de dosage des protéines selon Lowry. Il a également été utilisé pour la quantification des composés phénoliques totaux. Dans cette méthode, l′extrait de protéine est prétraité au cuivre(II) dans un réactif de biuret modifié (solution de cuivre alcaline
stabilisée au tartrate double de potassium et de sodium). L′ajout du réactif phénolique génère des chromogènes qui augmentent l′absorbance entre 550 et 750 nm. Typiquement, le pic d′absorbance (750 nm) ou son épaule (660 nm) sont utilisés pour déterminer la concentration des protéines entre 1-100 mg/ml, tandis que l′absorbance à 550 nm est utilisée pour déterminer les concentrations plus élevées.
En l′absence de cuivre, l′intensité de la coloration est déterminée principalement par le contenu en tyrosine et en tryptophane des protéines, et dans une moindre mesure en cystéine et en histidine. Le cuivre(II) n′a aucun effet sur la formation d′une coloration par la tyrosine, le tryptophane ou l′histidine, mais réduit la formation de coloration par la cystéine.
De nombreuses modifications de la procédure initiale du dosage ont été publiées, dont des méthodes pour accélérer le développement de la coloration, pour déterminer la teneur en protéines insolubles et pour automatiser la procédure. Plusieurs substances comme de nombreux tampons, agents chélateurs, détergents et composés organiques cycliques peuvent interférer avec le dosage des protéines selon Lowry.
Le réactif phénolique de Folin-Ciocalteu peut également être utilisé comme réactif en aérosol dans les procédures chromatographiques.

Application

Le réactif phénolique de Folin-Ciocalteu a été utilisé pour estimer la teneur en composés phénoliques totaux dans les échantillons.

Autres remarques

Le réactif phénolique de Folin-Ciocalteu ne contient pas de phénol, mais il réagit avec les phénols et les substances réductrices non phénoliques pour former des chromogènes qui peuvent être détectés par méthodes spectrophotométriques.

Liaison

Ce produit est également disponible comme constituant d′un kit.

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Réf. du produit
Description
Tarif

Pictogrammes

Corrosion
GHS05

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H290,H314

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Skin Corr. 1

Code de la classe de stockage

8B - Non-combustible corrosive hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCL4659
BCCM2532
BCCK9006
BCCJ2126
SHBP1923

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H J Fryer et al.
Analytical biochemistry, 153(2), 262-266 (1986-03-01)
The method of protein determination reported by Lowry et al. (1951, J. Biol. Chem. 193, 265-275) has been adapted for use with 96-well microtiter plates and an automatic microplate spectrophotometer. The spectrophotometer has been interfaced with a computer which plots
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Food Chemistry, 72, 11-17 (2001)
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