90969

Acide ricinoléique

analytical standard

• Synonyme(s) : Acide (R)-12-hydroxy-cis-9-octadécènoïque, Acide 12-hydroxyoléique
• Formule linéaire : CH₃(CH₂)₅CH(OH)CH₂CH=CH(CH₂)₇COOH
• Numéro CAS: 141-22-0
• Poids moléculaire : 298.46
• Numéro Beilstein : 1727813
• Numéro CE : 205-470-2
• Numéro MDL: MFCD00084840
• Code UNSPSC : 85151701
• ID de substance PubChem : 329769979
• Nomenclature NACRES : NA.24

Propriétés

• Qualité: analytical standard
• Niveau de qualité: 100
• Pureté: ≥99.0% (GC)
• Activité optique: [α]/D 6.5±1.5°, c = 2 in acetone
• Durée de conservation: limited shelf life, expiry date on the label
• Technique(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Indice de réfraction: n20/D 1.469-1.473
• Densité: 0.940 g/mL at 20 °C (lit.)
• Application(s): cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• Format: neat
• Groupe fonctionnel: carboxylic acid; hydroxyl
• Conditions d'expédition: wet ice
• Température de stockage: −20°C
• Chaîne SMILES: CCCCCC[C@@H](O)C\C=C/CCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C18H34O3/c1-2-3-4-11-14-17(19)15-12-9-7-5-6-8-10-13-16-18(20)21/h9,12,17,19H,2-8,10-11,13-16H2,1H3,(H,20,21)/b12-9-/t17-/m1/s1
• Clé InChI: WBHHMMIMDMUBKC-QJWNTBNXSA-N

Description

Description générale

This substance is listed on the positive list of the EU regulation 10/2011 for plastics intended to come into contact with food. Find all available reference materials for compounds listed in 10/2011 here

Application

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Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): 435.2 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 224 °C - closed cup