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8.18707

Sigma-Aldrich

Acide citrique

anhydrous for synthesis

Synonyme(s) :

2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid, Hydroxytricarballylic acid

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About This Item

Formule linéaire :
HOC(COOH)(CH2COOH)2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
192.12
Numéro Beilstein :
782061
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352106
Numéro de classement CE :
201-069-1
Nomenclature NACRES :
NA.22

Pression de vapeur

<0.1 hPa ( 20 °C)

Niveau de qualité

Pureté

≥99% (alkalimetric)

Forme

solid

Puissance

3000 mg/kg LD50, oral (Rat)

Limite d'explosivité

8 %, 65 °F

pH

1.7 (20 °C, 100 g/L in H2O)

pKa  

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4

Point d'ébullition

200 °C/1013 hPa (decomposition)

Pf

153-159 °C (lit.)

Solubilité

1330 g/L

Densité

1.665 g/cm3 at 18 °C

Masse volumique apparente

560 kg/m3

Température de stockage

15-25°C

Chaîne SMILES 

OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

Clé InChI

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

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Application

  • Citric acid′s role in nanotechnology: Research on the use of citric acid as a precursor in the synthesis of carbon dots, highlighting its role in the creation of fluorescent nanoparticles for advanced material applications (J Schneider et al., 2017).

Remarque sur l'analyse

Assay (alkalimetric): ≥ 99 %
Identity (IR-spectrum): passes test

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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