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Merck
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W202118

Sigma-Aldrich

Allyl butyrate

≥98%, FG

Synonyme(s) :

Allyl butanoate, Butanoic acid 2-propen-1-yl ester

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About This Item

Formule linéaire :
CH3CH2CH2CO2CH2CH=CH2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
128.17
Numéro FEMA:
2021
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
280
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.054
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.414 (lit.)

Point d'ébullition

44-45 °C/15 mmHg (lit.)

Densité

0.902 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; waxy; fruity; sweet

Chaîne SMILES 

CCCC(=O)OCC=C

InChI

1S/C7H12O2/c1-3-5-7(8)9-6-4-2/h4H,2-3,5-6H2,1H3

Clé InChI

RMZIOVJHUJAAEY-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

FlameSkull and crossbones

Mention d'avertissement

Danger

Classification des risques

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

107.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

42 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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