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MilliporeSigma
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W275301

Sigma-Aldrich

Methyl isovalerate

≥99%, FG

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2CHCH2COOCH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
116.16
Numéro FEMA:
2753
Numéro Beilstein :
1699922
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
457
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.462
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Pureté

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.393 (lit.)

Point d'ébullition

114-115 °C (lit.)

Densité

0.881 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

apple; fruity; sweet

Chaîne SMILES 

COC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C6H12O2/c1-5(2)4-6(7)8-3/h5H,4H2,1-3H3

Clé InChI

OQAGVSWESNCJJT-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

Flame

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Flam. Liq. 2

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

57.9 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

14.4 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certificats d'analyse (COA)

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