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S1647

Sigma-Aldrich

(−)-Sinigrin hydrate

≥98% (HPLC), from horseradish

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C10H16KNO9S2 · xH2O
Número CAS:
3952-98-5
Peso molecular:
397.46 (anhydrous basis)
Número MDL:
MFCD00149447
Código UNSPSC:
12352201
ID de substância PubChem:
24899488
NACRES:
NA.25
Preço e disponibilidade não estão disponíveis no momento.

fonte biológica

horseradish

Ensaio

≥98% (HPLC)

Formulário

powder

técnica(s)

HPLC: suitable

cor

white

pf

128 (dec.) (lit.)

solubilidade

water: 50 mg/mL, clear, colorless to faintly yellow

traços de cátion

K: 8.4-10.8% (anhydrous)

temperatura de armazenamento

room temp

cadeia de caracteres SMILES

[K+].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@@H](S\C(CC=C)=N\OS([O-])(=O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C10H17NO9S2.K.H2O/c1-2-3-6(11-20-22(16,17)18)21-10-9(15)8(14)7(13)5(4-12)19-10;;/h2,5,7-10,12-15H,1,3-4H2,(H,16,17,18);;1H2/q;+1;/p-1/b11-6+;;/t5-,7-,8+,9-,10+;;/m1../s1

chave InChI

IUBVMJHASFBYGW-WBMBWNLZSA-M

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Ações bioquímicas/fisiológicas

A β-D-thioglucopyranoside occurring in black mustard seeds and horseradish root. Substrate for thioglucosidase.

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Descrição
Preços

Pictogramas

Exclamation mark
GHS07

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

H317

Classificações de perigo

Skin Sens. 1

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificados de análise (COA)

Lot/Batch Number
0000276192
SLCG6448
SLBZ2023
SLBQ2588V
SLBQ1727V

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Tahereh Aghajanzadeh et al.
Frontiers in plant science, 5, 704-704 (2015-01-08)
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Gui-xiao La et al.
Journal of Zhejiang University. Science. B, 10(6), 454-464 (2009-06-03)
The effects of CO(2) enrichment on the growth and glucosinolate (GS) concentrations in the bolting stem of Chinese kale (Brassica alboglabra L.) treated with three nitrogen (N) concentrations (5, 10, and 20 mmol/L) were investigated. Height, stem thickness, and dry
Katherine Cools et al.
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences, 901, 115-118 (2012-06-30)
Glucosinolates are β-thioglycosides which are found naturally in Cruciferae including the genus Brassica. When enzymatically hydrolysed, glucosinolates yield isothiocyanates and give a pungent taste. Both glucosinolates and isothiocyanates have been linked with anticancer activity as well as antifungal and antibacterial
Corin Pratt et al.
Journal of chemical ecology, 34(3), 323-329 (2008-02-14)
Brassica nigra plants, characterized by high levels of sinigrin, and artificial aphid diets to which sinigrin was selectively added were used to rear the crucifer specialist, Brevicoryne brassicae. Aphids were provided as a food source to two species of polyphagous
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