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03411

Supelco

2-Dodecanone

analytical standard

Sinônimo(s):

Decyl methyl ketone

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About This Item

Fórmula linear:
CH3(CH2)9COCH3
Número CAS:
Peso molecular:
184.32
Beilstein:
1703135
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
85151701
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.24

grau

analytical standard

Nível de qualidade

Ensaio

≥98.5% (GC)

prazo de validade

limited shelf life, expiry date on the label

Impurezas

≤0.5% water

índice de refração

n20/D 1.432-1.434

pb

247 °C (lit.)

pf

17-20 °C

densidade

0.828 g/mL at 20 °C (lit.)

aplicação(ões)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

formato

neat

cadeia de caracteres SMILES

CCCCCCCCCCC(C)=O

InChI

1S/C12H24O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(2)13/h3-11H2,1-2H3

chave InChI

LSKONYYRONEBKA-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

2-Dodecanone is a volatile organic compound found in alcoholic beverages. It is also an important constituent of the essential oil of rue (Ruta graveolens) and hop oil (Humulus lupulus).

Aplicação

2-Dodecanone may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in Tunisian Ruta graveolens L. oils from Jemmel and hop/hop products by chromatography-based techniques.

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Pictogramas

Environment

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Aquatic Chronic 2

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

226.4 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

108.00 °C - closed cup


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