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Merck
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W488401

Sigma-Aldrich

6-Methyl-5-hepten-2-ol

greener alternative

natural, ≥95%, FG

Sinônimo(s):

Coriander heptenol

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About This Item

Fórmula linear:
(CH3)2C=CHCH2CH2CH(OH)CH3
Número CAS:
Peso molecular:
128.21
Número FEMA:
4884
Beilstein:
1720072
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
Número de Flavis:
02.124
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
coriander; green; sweet
grau:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
fonte biológica:
botanical
Agency:
follows IFRA guidelines
alérgeno alimentar:
no known allergens

fonte biológica

botanical

Nível de qualidade

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agency

follows IFRA guidelines

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Ensaio

≥95%

características do produto alternativo mais ecológico

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

índice de refração

n20/D 1.448 (lit.)

p.e.

78 °C/14 mmHg (lit.)

densidade

0.844 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

alérgeno de fragrância

no known allergens

categoria alternativa mais ecológica

Organoléptico

coriander; green; sweet

cadeia de caracteres SMILES

CC(O)CC\C=C(\C)C

InChI

1S/C8H16O/c1-7(2)5-4-6-8(3)9/h5,8-9H,4,6H2,1-3H3

chave InChI

OHEFFKYYKJVVOX-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

154.4 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

68 °C - closed cup


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