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Merck
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W398209

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl crotonate

≥97%

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About This Item

Fórmula linear:
CH3CH=CHCO2CH2CH2CH=CHC2H5
Número CAS:
Peso molecular:
168.23
Número FEMA:
3982
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
9.566

fonte biológica

synthetic

Ensaio

≥97%

índice de refração

n20/D 1.455 (lit.)

pb

107 °C/25 mmHg (lit.)

densidade

0.91 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

green

cadeia de caracteres SMILES

[H]\C(C)=C(\[H])C(=O)OCC\C([H])=C(\[H])CC

InChI

1S/C10H16O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h4-6,8H,3,7,9H2,1-2H3/b6-5-,8-4+

chave InChI

KITGYVIOYOCIIE-QNMAEOQASA-N

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Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

201.2 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

94 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


Certificados de análise (COA)

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Yaoyao Peng et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 24(11) (2019-05-31)
Feijoa is an aromatic fruit and the essential oil from feijoa peel could be a valuable by-product in the juicing industry. An initial comparison of the essential oil extraction methods, steam-distillation and hydro-distillation, was conducted. The volatile compounds in the

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