S4001

Stachyose Hydrat aus Stachys tuberifera

≥98% (HPLC)

• Synonym(e): α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosid, Lupeose
• Empirische Formel (Hill-System): C₂₄H₄₂O₂₁ · xH₂O
• CAS-Nummer: 54261-98-2
• Molekulargewicht: 666.58 (anhydrous basis)
• UNSPSC Code: 12352201
• NACRES: NA.25
• PubChem Substance ID: 24899577
• EC Number: 207-427-3
• Beilstein/REAXYS Number: 5710666
• MDL number: MFCD00149457

Eigenschaften

• biological source: plant (Stachys tuberifera)
• Quality Segment: 200
• assay: ≥98% (HPLC)
• form: powder
• technique(s): HPLC: suitable
• color: white
• mp: 110 °C ((230 °F))
• solubility: water: 50 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless
• application(s): advanced drug delivery
• SMILES string: O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](OC[C@H]3O[C@H](O[C@]4(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C24H42O21.H2O/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24;/h6-23,25-38H,1-5H2;1H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+;/m1./s1
• InChI key: YDBMRUQRXAFOAH-KTDNCYJLSA-N

Beschreibung

Biochem/physiol Actions

Stachyose gehört zur Raffinosegruppe der Oligosaccharide (RFO).

Preparation Note

Hergestellt durch Modifizierung des Verfahrens von Plante, A. und Schulze, E., Ber., 23, 1692 (1890).

Other Notes

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Sicherheitshinweise

• Lagerklasse: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable
• ppe: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)