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Merck

MAK013

Sigma-Aldrich

Glucose und Saccharose Assay-Kit

sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests

Synonym(e):

Glucose und Saccharose kolorimetrisches/fluorometrisches Assay-Kit

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

UNSPSC-Code:
12161503
NACRES:
NA.84

Verwendung

sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests

Anwendung(en)

cosmetics
food and beverages

Nachweisverfahren

colorimetric
fluorometric

Relevante Krankheit(en)

endocrinological disorders, diabetes

Lagertemp.

−20°C

Allgemeine Beschreibung

Saccharose ist ein Disaccharid, das durch Invertase zu Glucose und Fructose hydrolysiert wird. Glucose ist das primäre Kohlenhydrat, das während der Zellatmung für Energie genutzt wird. Nach der Aufnahme in die Zelle kann Glucose durch Glycolyse abgebaut oder zur Energiespeicherung polymerisiert werden.

Anwendung

Das Glucose- und Saccharose-Assay-Kit wurde wie folgt verwendet:
  • Bestimmung von Saccharose, aerober Glycolyse und Pyruvatkinaseaktivität
  • Bestimmung von Protein und Zucker in Erdbeeren
  • Bestimmung von Insulin- und Glucosewerten im Plasma von Mäusen
  • Analyse von Plasmaglucose und Plasmalactat sowie Quantifizieren von Glucose/Saccharose.

Eignung

Geeignet für die Verwendung mit verschiedenen biologischen Proben, einschließlich Serum, Plasma, andere Körperflüssigkeiten, Lebensmittel und Wachstumsmedien.

Prinzip

In diesem Assay-Kit wird Glucose durch Glucoseoxidase oxidiert, was zu einem kolorimetrischen (570 nm)/fluorometrischen (λex = 535 nm/λem = 587 nm) Produkt führt, das proportional zu der vorhandenen Glucose ist. Um Saccharose zu messen, wird Invertase zu der Reaktion gegeben, um die Saccharose in Glucose und Fructose umzuwandeln. Die freie Glucose kann von der Gesamtglucose abgezogen werden, um die Konzentration der vorhandenen Saccharose zu bestimmen. Dieses Kit hat einen linearen Nachweisbereich von 0,2 bis 1,0 nmol Glucose für den fluorometrischen Assay und von 2 bis 10 nmol Glucose für den kolorimetrischen Assay.

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Piktogramme

Health hazard

Signalwort

Danger

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Aquatic Chronic 3 - Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

Flammpunkt (°F)

188.6 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

87 °C - closed cup


Analysenzertifikate (COA)

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