09962
Diastase aus Aspergillus oryzae
powder, white, amylase ≥3500 U/g
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|---|---|---|---|
| form powder | form powder | form solution | form liquid |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C |
| color white | color slightly beige | color beige, white | color - |
| Quality Level 100 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 |
| amylase activity ≥3500 U/g | amylase activity - | amylase activity - | amylase activity - |
Application
Biochem/physiol Actions
Other Notes
1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Maltose pro Minute bei pH 6.0 und 25°C freisetzt (Stärke nach Zulkowsky, Fluka®-Nr. 85642, als Substrat)
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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