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Merck

W335900

Sigma-Aldrich

2-Methylbutyl-2-methyl-buttersäure

natural, ≥98%, FG

Synonym(e):

DL-2-Methylbutyric acid 2-methylbutyl ester

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
C2H5CH(CH3)CO2CH2CH(CH3)C2H5
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
172.26
FEMA-Nummer:
3359
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
10773
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
9.516
NACRES:
NA.21

Qualität

FG
Kosher
natural

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Assay

≥98%

Brechungsindex

n20/D 1.411-1.417 (lit.)

bp

70-72 °C/11 mmHg (lit.)

Dichte

0.855 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

apple; green; waxy; fruity; sweet

SMILES String

CCC(C)COC(=O)C(C)CC

InChI

1S/C10H20O2/c1-5-8(3)7-12-10(11)9(4)6-2/h8-9H,5-7H2,1-4H3

InChIKey

PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N

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Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

152.6 °F

Flammpunkt (°C)

67 °C


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