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Merck

W284009

Sigma-Aldrich

ω-Pentadecalacton

≥98%, FG

Synonym(e):

Pentadecanolid, 1-Oxa-2-cyclohexadecanon, 15-Hydroxypentadecansäurelacton, 15-Pentadecanolid

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C15H28O2
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
240.38
FEMA-Nummer:
2840
Beilstein:
143710
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
181
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
10.004
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Halal
Kosher

Agentur

meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Assay

≥98%

bp

137 °C/2 mmHg (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

34-38 °C (lit.)

Dichte

0.918 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

animal; sweet

SMILES String

O=C1CCCCCCCCCCCCCCO1

InChI

1S/C15H28O2/c16-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-17-15/h1-14H2

InChIKey

FKUPPRZPSYCDRS-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

ω-Pentadecalactone is a macrocyclic lactone that can be used as a flavoring agent and fragrance ingredient due to its musk flavor/odor. It occurs naturally in angelica root oil.

Anwendung


  • Simple magnesium alkoxides: synthesis, molecular structure, and catalytic behaviour in the ring-opening polymerization of lactide and macrolactones and in the copolymerization of maleic anhydride and propylene oxide.: Examines the catalytic uses of ψ-pentadecalactone in polymer synthesis, highlighting its effectiveness in enhancing polymer properties and industrial applications (Wannipurage et al., 2023).

Piktogramme

Environment

Signalwort

Warning

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

320.0 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

160 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Analysenzertifikate (COA)

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