W251500

Geranyl caproate

mixture of isomers, natural (US), ≥95%, FG

• Synonym(e): (E)-3,7-Dimethylocta-2,6-dienyl hexanoate, Geranyl hexanoate
• Empirische Formel (Hill-System): C₁₆H₂₈O₂
• CAS-Nummer: 10032-02-7
• Molekulargewicht: 252.39
• FEMA-Nummer: 2515
• EG-Nummer: 233-102-0
• CoE-Nummer: 317
• MDL-Nummer: MFCD00048871
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 329830501
• Flavis-Nummer: 9.067
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: palm oil
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Kosher; natural (US)
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Assay: ≥95%
• Brechungsindex: n20/D 1.462
• Dichte: 0.892 g/mL at 25 °C
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: geranium; floral; fruity; waxy; rose
• SMILES String: CCCCCC(=O)OC\C=C(/C)CC\C=C(\C)C
• InChI: 1S/C16H28O2/c1-5-6-7-11-16(17)18-13-12-15(4)10-8-9-14(2)3/h9,12H,5-8,10-11,13H2,1-4H3/b15-12+
• InChIKey: ARVSCQUZFFSNKF-NTCAYCPXSA-N

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 200.0 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 93.33 °C - closed cup